2016年11月の記事一覧

美味い!と言わせる「男の料理教室」

2016.11.28

総合

 紅葉の美しい季節になりましたね。そんな季節の移ろいと共に
風邪やインフルエンザ が流行の兆し、みなさんお気を付け下さい!
                                            
11月18日(金)足原市民センター講座
美味い!と言わせる「男の料理教室」にお邪魔してきました。


  講師:堀口知津子先生
メニュー:鶏のつみれ鍋

 材料(3~4人):鶏ひき肉・はんぺん・溶き卵・たまねぎ
         大根・にんじん・白ネギ・水菜・冷凍うどん
         生姜・揚げ玉・こねぎ・塩
         だし:1000ml
         酒・みりん・薄口しょうゆ・・各100ml

※ポイント *鶏つくねにはんぺんを入れることによって出汁が出るので旨みが増し
         柔らかくなります。
*鍋の後の締めで食べるうどんに揚げ玉、ねぎの上に生姜をのせて食べると
  あっさりしていて、身体も温まる効果があり冷えや風邪予防になるので
  これからの季節におすすめです。
                                                               
             
    
           
  
参加者の年齢
80代 2人 / 70代 1人 / 60代 5人 / 50代 1人 / 40代 1人

~参加された方々の声~
*四回目です。家でも作っています。
*今日、初めての参加ですが楽しいので、また参加します。
*料理が好きで市民センターの料理教室によく参加します。
   (はるばる戸畑から参加)
*男も料理が出来た方がいいだろうと思って参加しています。
   (家では妻がいるのでなかなか作れないですねぇと苦笑いされていました。)
*初めてですが、やると楽しいですね、家族にも作ってあげます。
 
皆さん、てきぱきとされていて、小ネギの小口切りなどお見事でした。

空き時間に健康マイレージ応募の注意点等の説明をさせて頂きました。
    “あと少しで応募出来るよ” と嬉しい声
料理を楽しんで風邪予防など健康に気を付け下さい。
ご応募おまちしております

今年度より変更点があります、ご注意ください!!!

 

・ポストに投函する際は、52円切手が必要です。

(101日より各区社会福祉協議会、各市民センターに設置している応募箱に投函する

場合は切手不要です。)

・健診日と健診機関名が必須です。

・全員景品は5ポイント景品がなくなり、10ポイント景品のみとなりました。

  (抽選景品はあります。)

 

 

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